【資訊志工 陳映汝、林夢玄、劉芝琳 編輯報導】
近期食安問題頻傳,除了食品業,飲料業的問題也層出不窮,小到糖與奶精大到茶葉,人人對自己飲用的飲料成分來源及品質充滿疑慮,然而在台南山上區有一位 86 歲的楊阿公,每日早上現削甘蔗、現榨成甘蔗汁,在將甘蔗汁載到臺南水道外販賣,以良心做出招牌,至今擺攤五年,風雨無阻。